Şüphesiz şehrin neyinin meşhur olduğunu hangi samsunluya sorsanız pide ve simiti olarak cevap verir.Gerçekten de kendilerine özgü yaptıkları simit ve pide de el ısırtacak bir lezzet var.Şehrin bu yiyecekleri meşhur diyebiliriz.