Urfa denilince akla Balıklı Göl ve lahmacun gelir.Gap Turunda Genellikle Gaziantep'den sonraki durak Şanlıurfa'dır.Urfanın merkezinde bulunan balıklıgölde çok sayıda balık yaşamakta olup bu balıklara yem verebilirsiniz. Yemi suya attığınızda balıklar neredeyse sudan havaya zıplarcasına yemi kapmaya çalışacaklar ve aynı anda üstüste bir sürü balığı bir arada görmüş olacaksınız.Balıklı Göl Hz.İbrahim'in ateşe atılma öyküsü ile başlar. Urfa'da doğduğu bilinen Hz. İbrahim, Nemrut tarafında yaşayan Kral Nemrut tarafından cezalandırılmak istenir. Hz. İbrahim'in Putperestliğe karşı savaş açacağını duyan Nemrut, Hz. İbrahim'in yakılmasını ister. Balıklı Göl'ün bulunduğu bölgede ateş yaktıran Nemrut, Hz.İbrahim'i ateşe attırır. O sırada Ateş Göl'e, odunlar ise Balıklara dönüşür ve Hz.İbrahim yanmaktan kurtulur. O günden bu yana kutsal sayılan Balıklı Göl'de bulunan balıklar avlanmamakta ve sürekli olarak çoğalmaktadır.



Urfaya gelip lahmacun yemeden ayrılmak olmaz. Urfa'da yiyeceğinizi lahmacunun tadı gerçekten damağınızda kalacak. Şu ana kadar yediğim en iyi lahmacun olan Urfa Lahmacununu kaleni karşısındaki lokantalarda yiyebilirsiniz. Ama acı sevmiyorsanız özellikle belirtin ki normal lahmacun bile acı olarak servis ediliyor.Ayrıca Urfaya gelmişken İsot almadan geçmeyin. İsot Urfa çarşılarında çok sayıda dükkanda satılıyor ve normali, güneşte kurutulmuşu gibi çeşitleri var.Akşam olduğunda ise muhakkak Sıra gecesine katılmalısınız. Otellerde yapılan ve turla satılan sıra gecelerinden zevk alacağınızı sanmam asıl Urfalıların bildiği bölgelerdeki sıra gecelerine katılmanız lazım. Rehber ya da Urfa içinde esnafdan bilgi alabilirsiniz. Sıra gecesinde bolbol Urfa türküleri dinleyecek yanında acılı o güzel çiğ köftelerin tadına doyamayacaksınız.